美麗的風景不能只有我看到~ 美味的餐點不能只有我吃到~ 布丁將生活中的美好分享給大家~

目前日期文章:201405 (20)

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有一天收到朋友送的「諾亞」
才知道"半熟蛋糕"不是只有凹蛋糕版本
原來還有融心系列的乳酪蛋糕
這麼另類新食感的甜點
真是顛覆
我們對蛋糕的想像啊

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在台灣眾多老街中
「九份老街」我不是那麼常去
不過卻是印像極深的古街之一
還記得以前學生時期是搭公車上去
後來曾住過民宿但停車也不太方便
導致好長一段時間都沒再去過了


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和我一樣吃膩了將南瓜當火鍋料
或是一成不變煮南瓜濃湯嗎
這次來點不一樣的
在童話故事裡南瓜可以變馬車
而現實生活中就讓金瓜變身為甜點吧


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說到基隆美食第一直覺就是"廟口小吃"
「阿華炒麵」雖然不是開在廟口夜市裡
不過也是家超高人氣的排隊美食
每次停好車要去廟口的路上都會經過
總是因店門前滿滿的客人而特別注意它


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前幾天才介紹過新竹的《東北麵食館》
沒想到這天來基隆也有間「東北麵食館」
雖然兩家店名一模一樣
不過販售的餐點卻不大相同
像是基隆這間就有我愛的現打手工"斤餅"


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想要烤個蛋糕幫好友慶生
但是朋友非常不愛鮮奶油類的產品
如果只做個原味戚風又太單調
於是加入她最愛的起士和南瓜
就成了這個金黃綿密的「南瓜起士Cake」嘍


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母親節前夕又來吃「上品苑」鐵板燒
一直以來都很喜歡他們家豐盛的套餐
只是這次吃完大概會先冷落它一陣子
等待能有新的突破出現...


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說到「連珍糕餅店」真的是讓我很佩服
沒有被一波波不景氣的洪流淹沒
能夠傳承百年已屬不易
還擠身成為團購界的名店
可見他在保留傳統的前提下
不斷創新迎合大眾喜好的功力有多高


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看過很多人分享苗栗的「山行玫瑰」
一個依山勢而建的景觀咖啡
沒想到實際到訪後
景致比照片看到的還要宜人


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「陳專業大腸蚵仔麵線」的店常可看到
吃過幾間雖然口味不錯但超小碗
最怕的是麵線沒幾根且配料少
可是竹北中正東路的這間陳記
沒有因物價漲縮水...依舊料好實在


 

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有時不知道要吃什麼時
就習慣到清大夜市週邊覓食
「東北麵食館」是有次亂晃時無意間發現的


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"食尚玩家"新竹早安晨之美那一集
就有來到清大附近介紹「白色小舖」
看浩子阿翔吃得津津有味
就讓我計劃著要找一天來品嘗一下

(更新:清大店已歇業搬至巨城店)

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吃飽喝足離開《南庄老街》
下一站準備前往保育魚類有成的
「蓬萊溪自然生態園區」
也就是離老街不遠處的溪谷
有"護魚步道"可以賞魚加健行


 

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一年一度的球隊出遊這回辦在苗栗
「南庄老街」自然成了必逛的景點
幾年沒來...發覺老街好像又更熱鬧
桂花巷擠滿了來自各地的遊客
但沒變的是那濃濃的客家懷舊風


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和許久不見的朋友們約了要去"南庄老街"
不想遲到而提早出發
結果比相約的時間早了太多
瞄到路旁的指標寫著「永和山水庫」
想說時間還早也沒去過
就決定循著指標先去閒晃一下


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平常比較不會直接將桑椹當成水果吃
不過煮成酸酸甜甜的果醬後
就成了甜點裡的重要角色
趁著四.五月桑椹的產季
製作一些「桑椹果醬」來備用吧


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巨城購物中心從今年初起
多了好多新進駐的甜點
像是「GODIVA的巧克力霜淇淋」
來自日本的「MOMI & TOY'S入口即化可麗餅」
還有韓國人氣新品「勾勾冰淇淋」
午茶時間又多了好多選擇呀


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美麗動人的桐花真是百看不厭
前個星期才去苗栗的《桐花公園》
這個週末又抓緊時間來到新竹的「大山背」
氣候關係花期是由南往北開
讓布丁都趕上桐花盛開的無敵美景
≧▽≦y(轉圈加灑花)


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「定食8」是爭鮮關係企業的餐飲店之一
和"爭鮮壽司"一樣都走平價路線
想吃日式料理又不想荷包失血時
均一價180元的定食是個不錯的選擇


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想要吃充滿炭燒香的"碳烤三明治"
可以不用去台南或《高雄大ㄎㄡ胖》
因為現在在新竹也吃得到了
「滿美吐司部」隱身在城隍廟附近的老宅
是一間晚上才開的早餐咖啡廳


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