美麗的風景不能只有我看到~ 美味的餐點不能只有我吃到~ 布丁將生活中的美好分享給大家~

目前分類:鮮果醬 (4)

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酸酸甜甜的草莓總是百吃不膩
只可惜
是季節限定產季又短
為了隨時能品嚐到甜美的果實
最佳辦法就是煮成鮮果醬
這樣一年四季都有香甜的草莓作伴
真是件太sweet的事情啦


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今年剛好遇到芒果盛產
所以可以豪氣的將愛文拿來煮果醬
即使入秋過了芒果的產季
還是有香氣迷人的芒果醬可以回味唷


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因為想要做鳯梨酥
但又不想買市售的冬瓜鳳梨餡
所以就決定自己動手做鳳梨醬
果然新鮮鳳梨熬出來的果醬
真是香氣四溢又美味無比
傳統的調合餡完全無法比擬啊


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平常比較不會直接將桑椹當成水果吃
不過煮成酸酸甜甜的果醬後
就成了甜點裡的重要角色
趁著四.五月桑椹的產季
製作一些「桑椹果醬」來備用吧


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