在還沒來台南之前
就一直聽朋友說關廟有間吐司超好吃
很多人會專程為了白吐司而去排隊
心裡OS不是就是吐司嗎有這麼誇張
但在朋友力薦與好奇心驅使下
台南行還是排了「嘉芳吐司」來看看到底有多神奇



「嘉芳吐司」位於關廟農會對面
是一間傳統西點麵包店
店面很家庭式一不小心就會錯過




星期天中午十二點四十抵逹
裡頭已經排了不少組人




二話不說先去領號碼牌卡實在
幸好一點出爐這批還輪得到




小黑板上寫著購買規則
每人限購五條
剛出爐的土司是熱的所以無法切片




店裡除了土司外無販售其他麵包



不過可看到架上有兼賣些餅乾類



在等待的同時可以聞到裡頭傳來陣陣的麵包香
後面再來的客人有的已被排到下一批出爐時間




土司一整條80元
剛出爐還熱騰騰的
沒有華美包裝而是直接放進提袋裡




袋子很快被熱氣蒸溼起了白霧



一上車就迫不及待看它的廬山真面目
用手撕開土司纖維完全不掉屑
質地是無敵柔嫩潤澤與空氣感十足




說它是吐司還不如說是奶香麵包
大人小孩一口接一口瞬間半條就沒有
放到隔天口感稍微紮實些
但依舊是柔軟又溼潤真的很神奇 






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✫ 嘉芳麵包店
地址:台南市關廟區中正路952號(關廟農會對面)
電話:06-5951-689
時間:每週三公休




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