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每次去吃無菜單料理

好像都要花上不少Coco

最便宜價位500起跳是一般般

再不就是800.1000.1500之類驚人的數字

但布丁這次發現一家低調的私房食堂

300元就能換來一桌新鮮現煮的好菜耶

 

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「長濱100號」位於寧靜的長濱小鎮上

沒有招牌只有個小小的門牌倚在地上

低調的門面就像是普通的住宅

營業時間鐵門還半掩是給布丁的第一印象

 

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事先在網路上探查過

價位每人300/400/500三種選項

而且要先打電話預約

可別隨性而來這樣老闆是不會出餐的喔

 

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六月的長濱海邊真不是普通的熱

炎炎夏日馬上遞來一壺清涼的檸檬茶

真是解暑又透心涼啊

 

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吃無菜單料理最棒的是不用動腦研究餐點

一坐下陸續有美食自動上桌

僅管不知道會出些什麼菜色卻也讓人驁喜

 

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菜色上桌時店家並無費心幫菜餚花俏命名

而是讓客人自己品嚐眼前的料理

第一道酥炸軟殼蟹妝點成兩個美麗花圈般

 

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這天預約的的價位是500/人(不加收一成)

照片中的餐點都是兩人份

如果有帶小小孩來店家也不會另外收費

 

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長濱靠近海邊

所以餐點中不時可見海鮮的踪影

魚肉簡單調味就很吸引人

 

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中場來個蔬菜均衡一下

 

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預約時老闆會詢問有些什麼料理不吃

如果敢吃生食的話生魚片也很讚喔

 

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跳脫既定印象中生魚片搭配哇沙咪的組合

這道類似泰式做法的涼拌魚片真是讓人口水直流

夏天來吃清爽又對胃

 

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金黃的外衣內部包覆著大海味的餡料

這道海鮮煎餅算是店內的常駐菜色

 

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韓式煎餅的外形與台灣小吃海鮮煎的內在

口感特別是老闆獨創的私房菜色之一

 

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相信很多人是無肉不歡

所以在品嚐完多樣海產後

店家這時來個撒手鐧

 

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這盤燉到筷子一碰馬上骨肉分離

放進口中就化開的排骨滷肉

看似是家常料理入口卻很有大飯店的等級

 

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店家沒說會出多少道菜色

本以為上菜已經結束

沒想到這時又來了一盤紅支支的蝦子

 

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蝦子新鮮程度不在話下

 

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大魚大肉飽餐一頓

最後用一碗清甜的蔬菜湯結束這一回合

 

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一整個套餐吃下來

真有種去喝喜酒吃辦桌的Fu

 

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就連飯後水果也沒漏掉

客倌們你們說說是不是很划算呢

難怪店家不用招牌

在人口不多的長濱小鎮裡也總是能高朋滿座啊

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 長濱100號

地址:台東縣長濱鄉長濱92號

電話:089-832-886

時間:11:30~14:00  17:00~20:00(週日休)

資訊:長濱100號Fb

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