美麗的風景不能只有我看到~ 美味的餐點不能只有我吃到~ 布丁將生活中的美好分享給大家~

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平常吃到的壽司總是跳脫不出那幾款

海苔.蛋皮.花壽司.握壽司

厲害一點的出現個酪梨或炸蝦壽司

但在「Sushi Vogue 壽司窩」完全顛覆想像

花俏及百變的程度真不輸女人衣櫃裡的衣裳啊

 

完整圖文更新在布丁的Bloghttp://weiwinnie99.pixnet.net/blog

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紐約‧新和食「Sushi Vogue 壽司窩」的店名真不是普通長

但繞口的店名不是重點

重點是店家對面附設了停車場

對於開車族來說真的很方便

 

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店內menu十來頁菜色超級多種

料理有精美圖片輔佐讓人食慾大增

詳細菜單可以參考店家官網或fb

 

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暗黑色調的裝潢中帶點時尚感

樓上用餐空間較一樓寬敞

家庭聚餐或是朋友聚會可考慮預約二樓的位子

 

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日式料理的菜色中其實蠻多屬於生食的

店家有專為孩童設計的鮭魚拌飯

全熟菜色很適合小孩享用

 

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蟹肉蒸蛋也是店家推薦給兒童

搞定小孩的餐點後大人就能大快朵頤啦

 

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先來道搖滾蝦當前菜開胃

已去殼的蝦子食用上很方便

只是裡面似乎調了黃芥苿和預想味道不一樣

 

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研究了一下底層的盛蝦容器是什麼

原來是煎成脆片的起司盤

搭著搖滾蝦一起吃還挺有趣的

 

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接下來是一連串的壽司大軍啦

第一道千層卷就好吸啨

 

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鮪魚.鮭魚.辣鮪魚.酪梨層層堆疊

這麼多層的口感是要逼死誰啊

 

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綜合炙燒握壽司

 

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握壽司每貫口味都不同

但這天的炙燒香氣有點不太突出

 

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包裹著炸鮮天婦羅的黑龍卷

 

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黑龍卷最外層是烤鰻魚

上頭大器的加了魚子醬點綴

 

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熱騰騰又脆口的酥炸花枝

聊天中一口接一口很快就掃盤

 

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名稱很聳動的黑寡婦卷其實配色還蠻漂亮

鮭魚.紅甘.鮪魚相互環繞著

中間的夾心是龍蝦天婦羅

 

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哇哇...這道火山卷真是讓人眼睛一亮

火山爆發的出口還插了把可愛日式小傘

 

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色彩繽紛至極的火山卷用了多種魚片

像是開派對一般熱鬧與歡樂

 

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不知道是不是在火山卷之後出場

鮭魚起司卷的印象怎麼有點模糊

 

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中間的內餡蠻特別是炸可樂餅

但起司的存在感不是很明顯

 

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吃了多款花俏的生魚片卷之後

最後上桌的鳳凰卷則是很有自己的味道

 

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最外層薄如蛋皮的竟然是芒果片

龍蝦沙拉與魚卵的組合混著芒果香氣

真是既清爽又解膩的好風味啊

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 Sushi Vogue 壽司窩 (紐約‧新和食)

地址:新竹縣竹北市自強五路161號

電話:03-668-5295

時間:11:30~14:30  17:30~21:30

資訊:http://sushivogue.com.tw/

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留言列表 (2)

發表留言
  • Joshua
  • 感謝分享,天氣又冷了,多注意保暖喔,歡迎抽空到小弟格子逛逛踏青喔......ヽ(✿゚▽゚)ノ
  • 謝謝Joshua~來去逛逛^^

    棉花糖布丁 於 2016/11/10 15:02 回覆

  • ㄚ麥
  • 五顏六色的食物,就很有誘惑力。
    食物看起來很精緻,引起人的食慾。
  • 哈!人類真是視覺系動物沒錯!
    好不好吃擺一邊,光是視覺就滿分了~

    棉花糖布丁 於 2016/11/12 23:43 回覆

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