003

在台南烏橋起家的黑橋牌香腸

已走過一甲子的光陰

成了家喻戶曉的老牌子

更在府城打造「黑橋牌香腸博物館」

在台灣不論老少肯定吃過這個味

 

完整圖文更新在布丁的Bloghttp://weiwinnie99.pixnet.net/blog

更多資訊請關注布丁的FB粉絲頁Pudding's Life

017

這次的台南行又遇上陰雨天

思索著找個室內景點較保險

果真進到「黑橋牌香腸博物館」

沒多久就下起傾盆大雨啦

 

002

001

戶外規劃了大型的停車場

不論入館或是停車皆為免費

 

004

香腸一定要配上打煙腸機

屬於台灣人的記憶

 

007

008

009

一樓主要是黑橋牌商品販售區

從禮盒.肉乾零嘴到冷藏肉品貨色齊全

 

010

005

若是想要簡單吃個熟食也有用餐休息區

 

011

老闆~來一串珍珠香腸吧~

 

006

哈哈~香腸是豬肉做的

所以要來個豬鼻子是吧

 

012

上到3F是黑橋牌歷史展區

從府城發跡的黑橋牌

在介紹香腸文化時皆是以台南為出發點

 

022

陳文輝是創辦人的名字

走進時光的長河來看看當年的灶腳

 

013

014

015

小孩們看到爐灶應該覺得很陌生

但老一輩對生火煮飯肯定很有感

 

020

019

復古風的場景回到50年代的台灣

 

016

021

海安路207號是黑橋牌的第一間門市

一窺早期店面與禮盒的樣貌

 

018

2F香腸文化展區

用好心做好腸

 

023

好吃的香腸原來要加入這麼多辛香料

 

026

香腸充填機

傳統手工味與自動化生產的結合

 

025

這個肉舖看來好可口

雖然說加工食品不要吃太多

但過年過節卻總少不了這一味啊

 

↓ ↓ ↓ 謝謝按讚與分享~啾咪~ ↓ ↓ ↓

加入Pudding's Life接收新文

看更多台南雨備/室內景點

仁德-Q版包子公仔商店町《奇美食品 幸福工廠》親子影音互動遊戲體驗

安平-虱目魚產品這裡全都有《虱目魚主題館》觀光工廠/伴手禮

東區-草間彌生圓點女王之花《耘非凡美術館》索卡25週年大展

安平-全台唯一保存的蚵灰窯古蹟《蚵灰窯文化館》蚵灰傳統產業

仁德-歐洲神話藝術殿堂《奇美博物館》台南都會公園內新館

安平-市定古蹟日式建築《夕遊出張所》366生日彩鹽

 

黑橋牌香腸博物館

地址:台南市南區新忠路2號

電話:06-261-6990#12

時間:09:30~17:30(週一休館)

資訊:http://www.blackbridge.com.tw/

   黑橋牌博物館fb

文章標籤
創作者介紹

Pudding's Life

棉花糖布丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()