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最近三不五時就往國泰醫院報到

附近的商家與店面都晃了不少圈

巷弄內意外發現一家親切感十足的小店

好喜歡老闆娘滿滿的人情味

不像在餐廳反倒像到了朋友家作客

 

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位於新竹國泰醫院旁小巷內的「椿萱雅集」

要不是門口放了餐點圖片

還以為單純是個住家或藝術工作室

 

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餐點的價位也太佛心

覺得店家比較像來交朋友的

 

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玉米火腿白醬焗烤飯  NT.130

鋪滿了誘人的金黃起司

現烤出爐還熱得冒泡

 

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老闆娘拿出自家製泡菜招待

酸酸脆脆的好開胃

 

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招待完小菜又請喝水果茶

吃到都不好意思啦

香甜水果茶比很多店家賣得還美味

 

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把焗烤飯的起司掀起來散熱

發現裡頭的配料還真多

每一口飯都有滿滿料相隨

 

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水果鬆餅  NT.80

該說一般餐廳下午茶賣太貴

還是這裡訂價太便宜呢

這麼一大盤豐盛鬆餅我是醉了

 

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看看剖面是厚鬆餅來著

剛烤好時馬上吃顯得有點溼

但放了一會兒水氣散後

剛剛好的酥鬆又有厚實感

 

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店內空間不大就三張桌加吧台區

放了不少藝術收藏品可欣賞

 

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眾多藝術品裡對這塊石頭最有感

要叫它三層肉還是五花肉石好呢

哈~完全以吃貨的角度看世界

 

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東晃西看時發現店裡有益智桌遊

這個還滿適合小孩或大人消磨打發時間的

 

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隔天又要到國泰醫院

午餐當然還是來這報到

這次換吃焗烤義大利麵

 

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鮮蔬培根青醬焗烤麵  NT.130

老闆娘特地選了水管麵給小孩

一口一根果然很適合小朋友

基底加了花椰菜與甜椒營養也兼顧到

 

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如果喜歡店家的青醬或白醬

還可購買回家加料DIY

在家就能輕鬆煮還不賴

 

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巧克力熱合三明治  NT.30

三明治用了三層吐司去熱壓

一旁還加了童趣小甜點裝飾

 

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今天老闆娘又招待好料了

自家製的醃脆瓜味道和市售的一樣耶

怎麼這麼厲害啊(想學)

 

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窗台邊放了好多隻可愛小狗

陪伴著一起用餐卡哇依內

 

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家庭式的經營方式

店裡似乎只有老闆娘一人忙進忙出

對待來訪的客人真誠又用心

很喜歡這種甜在心暖暖的感覺

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椿萱雅集

地址:新竹市東區中華路二段708巷11號

電話:0963-750-393

時間:10:00~21:00

資訊:椿萱雅集fb

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