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小巧可愛的荷蘭鬆餅

圓潤飽滿的造型真是大卡哇依

可是在台灣不是那麼常見

這次發現竹東有間風格小店

竟然有在賣荷蘭小鬆餅耶(心)

 

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只知道「Funk Sugar」在竹東火車站對面

卻搞不清楚原來是要彎進小巷子裡(大同路)

難怪布丁在北興路上晃來晃去都沒發現

 

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店家的店名很可愛

直翻成中文又叫做「放ㄎ糖」

是間輕食鬆餅專賣店

 

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店面不大卻有個Rock舞台區

後來在粉專上發現闆娘是個音樂才女

熱愛表演難怪在裝潢上有此巧思

 

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輕食主要有三種

荷蘭鬆餅x列日鬆餅x熱壓吐司

與鬆餅不熟的朋友看圖片就不怕點錯嘍

 

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價位很親民都在百元內

 

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出餐吧台區

 

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還蠻喜歡店家選用的燈飾風格

 

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野莓列日鬆餅  NT.90

列日鬆餅與常吃的鬆餅不一樣

這種需經發酵加入珍珠糖的麵糰

口感上更加豐富有特色

 

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餅皮香甜酥脆不會軟趴趴

就算外帶也很適合的款項

 

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木槿野莓  NT.90

今天餐點好莓果

連飲料都選了野莓口味XD

 

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焦糖荷蘭小鬆餅  NT.60

圓潤飽滿的小鬆餅

加入了淋醬.糖粉與半融奶油

有點邪惡卻很誘人

 

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原本擔心會不會像台式雞蛋糕的口感

但這切面充滿水感又滑口

讓人想一口一口接連消滅它們

 

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巧克力荷蘭小鬆餅  NT.60

巧克力控可以選這個口味

看到架上擺的是nutella榛果巧克力醬

 

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冰紅茶NT.50/蘋果汁NT.50

飲料們都是安全牌

但與鬆餅相比就稍嫌失色了些

 

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「Funk Sugar」公休時間不定

建議可以先上粉專看一下

才不會滿心歡喜去到而撲空啦

火車站旁的《竹東動漫園區》

有個可愛的森林蘑菇屋也可以順遊一番

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Funk Sugar 放ㄎ糖

地址:新竹縣竹東鎮北興路二段81巷2號

電話:03-510-2391

時間:12:00~18:00

資訊:FUNK SUGAR放ㄎ糖fb

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