Pudding's Life

說到苗栗公館美食.客家料理

福樂麵店肯定是經典代表

以前只在新竹吃過福樂的分店

這次終於品嘗到老店的好滋味

果然是名不虛傳的人氣排隊美食

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台3線獅潭必遊景點美食仙山仙草

以仙草入菜創意料理聞名

鹹食有炸仙草.仙草水餃.仙草火鍋

甜食像是仙草凍.燒仙草.仙草冰

每逢假日總是人滿為患

想好好坐下來吃個仙草大餐都不容易

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布丁從以前就一直納悶著

銅鑼這個地名為何沒有銅鑼燒店呢

大概是上天聽到了多年來的心聲

最近在苗栗銅鑼真的開了銅鑼燒茶屋

有著日式風情的雙峰草堂

是間在山林裡的夢幻玻璃木屋

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布丁還蠻喜歡吃水晶餃

只是想吃到這款小吃不太容易

不像臭豆腐.肉圓.餛飩湯滿街都是

非要往客家村莊尋找才能一飽口福

這天來到水晶餃的大本營苗栗市

有一條客家美食街都在賣著它

苗栗市的「KiKi廚房」來吃了好幾次

每回餐點上桌都有著驚喜

這次點了個"海怪傳奇"

巨無霸章魚腳就這麼霸氣出場

驚訝到下巴差點沒掉下來XD

走台一線經竹南回新竹時

總會看到省道旁那佔地超廣的天仁總部

又是茶文化館又是茶園又有茶餐廳

布丁最有興趣的當然是「喫茶趣」的料理

好幾次沒訂位經過去吃都客滿是怎麼回事啊

這家「韓洋館」算是誤打誤撞發現的韓式餐廳
原本到"尚順廣場"是打算吃拉麵
但看到附近有韓國料理又臨時變心
點了個"韓式起司海鮮煎餅"真是深得我心
所以隔了段時間經過頭份又再來報到

「天雲扁食」外帶了好幾次
這天卻是第一次進到店內用餐
會常外帶是因為餛飩即使買回新竹
都不會軟爛或黏成一團
除了招牌扁食外
我覺得水晶餃也是外帶的好選擇

原本要去《客家大院.桐花公園》賞花
但碰巧遇上桐花祭交通管制
馬上改變行程先來銅鑼市區吃午餐
「苗栗故事館」是一間很有特色的餐廳
裡面收藏並保存了許多充滿年代感的文物

苑裡小鎮的市場週邊圍繞著許多美食小店
不過營業時間大多是中午之前
這天來到苑裡時已接近中午
所以許多小吃都早早收攤
讓我只能望著各家招牌興嘆啊

「金光肉圓」的名子還真特別易記
都會讓找聯想到金光黨肉圓
哈...不過這和"金光黨"可是完全沒關係
裡頭賣的就是肉圓小吃類啦

和朋友們一起去大湖採草莓
想說就近吃合菜
原本有草莓餐和客家菜兩種選擇
後來多數人投了客家料理
因此午餐就選在「石壁溫泉山莊」裡享用

雖然明知小籠湯包的熱量非常高
但總是抵抗不了那一口咬下的美味
由其是加了青蔥的小籠包
中和掉了肉餡的膩口還多了份鮮甜
而頭份的「豐籠鮮肉湯包」
就是以鋪天蓋地的蔥花擄獲我的心

過年期間去大湖的朋友家採草莓
回程時不想和大伙塞車
決定走台三線回新竹
途中就開到「斗煥坪水餃」吃晚餐嘍