Pudding's Life

每次有來后里好像都會吃肉圓

這家在舊后里國中旁的肉丸店

店名就叫作「后里國中肉圓」

從民國37年開始

是當地經營70個年頭的超老店啊

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說到剉冰V.S綿綿冰

枝仔冰棒V.S芋仔冰磚

布丁其實都偏愛後者

這天從霧峰林家花園離開

來到大里「泰和源」冰品老店

老字號草湖冰讓兩個願望同時滿足

在大里市區晃來晃去不知要吃什麼

上網搜尋後發現有間牛肉麵店還挺不一樣

「初麵」的店名和台灣國語的吃(ㄔㄨ)麵好像

賣著牛肉麵但又不是中規中矩的麵館

感覺有自己的特色那就決定是你啦

之前在網路上被這漸層渲染色的珍奶燒到

倒入一整罐玻璃瓶高大鮮奶

與黑糖熬製的邪惡波霸交融而成

瞬間在網路瘋傳與爆紅

杯中上下浮動的潑墨狀真是太誘人啦

雖然說現在飲料店滿街都是

但有時想喝個現打純果汁卻也不容易

堅持使用高大鮮乳的「Life Juice」

除了有鮮果飲料還有水果奶昔與優格

更與唯果粒合作販售天然的水果冰棒

靜宜大學附近的「酌鳥串串」

是間晚上才開始營業的日式串燒

店內有著日本居酒屋的氛圍

走的卻是平價燒烤攤的價位

真是台中人的深夜食堂與宵夜好伙伴啊

從沒想過台灣人最愛的珍奶

竟然可以把裡頭的珍珠拿來炸

變成新花樣新口感的"炸粉圓"

果然最新最炫的東西往逢甲找就沒錯

難怪逢甲夜市一直是心中的第一名

記得小時候曾被比我高大的狗撲上來

臉被刮花流滿血竟沒留下陰影

國小時甚至還常嚷嚷著想養狗

年紀漸大想養寵物的童心離我越遠

不過若是有狗願意和我玩耍還是很樂意

來到寵物友善的「Two Puppies」看到好多毛小孩

讓布丁又憶起那段想養狗的兒時夢啦

終於吃到心心念念的「屋馬燒肉」

礙於人氣太高訂位總是碰釘子

一拖再拖如今都開了四間分店

這回好友幫慶生

不畏艱難撥了N通電話總算訂好位

真是太感動啦(擁抱)

自從打築地市場回來後

一直對日本魚市的鮮美料理念念不忘

有天發現豐原的「柿壽司」

花漾生魚片看來好豐盛

又讓我聯想到築地餐桌上那滿滿的海鮮啊

最近午後總是下起對流雨

來到豐原不能去逛廟東夜市

戶外行程也都泡湯

那就和好友選間餐廳吃吃喝喝聊天吧

「豬頭三的店」店名真是好記又有趣

是大坑往新社路上的人氣名店

除了有驚人的豬頭與整鍋豬大骨料理

最吸引我的就是種類眾多的炸粿啦

台中早餐界的傳奇「肉蛋土司」

六月初搬新店面嘍

大家消息真是很靈通

新開幕的肉蛋同樣是人氣爆表啊

鄰近一中商區有間熱壓吐司店

搭配手工豆花加飲料

這麼豐盛的套餐組合竟然百元有找

揉眼...我有沒有看錯啊

飲料店喝來喝去總是跳脫不了茶或奶

特別不愛加了香料或香精的色素糖水

如果可以布丁大多會選現打果汁

這天喝到旳「喜樂液態藥膳」

光聽名稱就覺得很特別

藥膳和香甜蔬果汁也能迸出新火花啊

每次和朋友聚餐吃PIZZA.炸雞

外帶或外送後大多只能吃到冷掉的餅皮

這回來到「義米蘭」手作披薩吃到飽

一出爐馬上有專人逐桌送到面前選用

吃到全是熱騰騰現烤的Pizza和炸物

布丁最愛台中第二市場的菜頭粿

比起許多大飯店或是港式飲茶中的蘿蔔糕

這種白白嫩嫩的古早味更得我心

在煎台上滋滋作響煎至表皮微脆

上桌前再淋上一匙蒜蓉醬完全是台式的美味

自從吃過朋友從日本帶回的「BAKE」 cheese tart

就對這盒散發金色光芒的甜點念念不忘

外表看似樸實無華走極簡風

但一口咬下內情完全不似外貌單純

難怪類似的店家如雨後春筍般冒出

「開丼」有個響叮噹的名號--地表最強燒肉丼

這年頭只要冠上個"地表最強"就先贏了一大半

燒肉飯竟然可以堆得像小山一樣高

正因如此激起了布丁的好奇心

迫不及待要來「開丼」"開動"啦

台中真是燒烤的天堂

人氣名店屋馬是一家一家開

這天來吃的「山鯨燒肉」也不遑多讓

來勢洶洶搶攻台中燒肉市場

除了大口吃肉外還有山鯨六景

邊吃邊拍超有日式江戶風情