011

從沒想過台灣人最愛的珍奶

竟然可以把裡頭的珍珠拿來炸

變成新花樣新口感的"炸粉圓"

果然最新最炫的東西往逢甲找就沒錯

難怪逢甲夜市一直是心中的第一名

 

完整圖文更新在布丁的Bloghttp://weiwinnie99.pixnet.net/blog

更多資訊請關注布丁的FB粉絲頁Pudding's Life

006

「YQ爆漿粉圓」位於夜市外圍要道福星路上

周邊手搖飲店三步一小間五步一大家

 

017

附近有在賣蛇肉湯應該是個明顯地標

旁邊小巷內的《養機場》也是布丁的愛店之一

 

003

店門口的大立牌是炸粉圓雙享杯

真的好妙喔珍珠不再只是用吸的

竟然變成邊走邊吃的新奇玩意兒

 

002

另一杯芒果冰沙也好酷

分子料理出現在手搖飲裡

光看這兩種飲品就讓人躍躍欲試

 

001

店裡的其他產品有別於一般飲料店

粉圓一杯杯都是走花俏路線

 

004

電視螢幕上正播放著上班這黨事的介紹

最夯的夜市美食YQ是榜上名單

 

005

店員在製作飲料時看了一下環境

工作區還挺乾淨整齊的

 

014

選了三種想喝的大家排排站照一張

 

007

認識一間飲料店一定要從珍珠奶茶開始

招牌爆漿珍奶漸層的奶泡視覺上先加分

細咬粉圓像是有在爆糖蜜一樣好特別

 

009

最近真是好流行這種上下層飲品

炸粉圓雙享杯上層的粉圓是現點現炸

插上吸管就能在夜市邊逛邊吃

 

008

底層飲料選了店員推薦的香糖

由高山蔗糖提煉而成的香糖

清清淡爽的香不會太甜膩

 

010

超好奇炸粉圓到底是何方神聖

金黃表層有點小脆皮內心QQ的

有點像是喜宴前菜會有的炸湯圓

如果把花生粉替換成煉乳應該也不賴

 

013

黃澄澄的芒果分子料理冰沙

可以用喝的也能用湯匙吃

 

012

看起來像是蛋黃的果球

是顆會流果餡的分子料理

 

015

選用的珍珠也非一般粉圓

把珍珠咬破後裡面的芒果汁會流心

口感真是好多層次啊

 

016

外帶了一杯店家的粉圓回家DIY

米白色珍珠和芒果冰沙裡是同一款

布丁平常會在家和小孩揉粉圓

但還真不知這種會爆漿的粉圓是怎麼辦到的啊

 

019

在家把粉圓煮好後

自己特調了一杯可爾必思漸層果汁

 

018

另一款自製冰品加上珍珠看來真可口(老王賣瓜)

挖著爆漿粉圓吃小孩覺得超有趣

沒兩下兩杯一下就被掃完啦

 

~愛評體驗團特別邀約體驗活動~


看更多逢甲商圈好吃好玩

《養機場》平價義大利焗烤餐廳

《朴大哥的韓式炸雞》來自星星的美食

 

YQBOBA~逢甲店

地址:台中市西屯區福星路236號

電話:0911-357-889

時間:15:00~22:00(週一休)

資訊:http://www.bobabomb.com.tw/

棉花糖布丁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()