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這天從《霧峰林家宮保第》離開

差不多到了中午吃飯時間

上網搜尋了霧峰美食大多推肉圓婆

但霧峰市場附近不太好停車

乾脆之接從林家花園散步過去

可能比重新找車位還快上許多

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霧峰菜市場的「肉圓婆」

有個顯眼目標位在霧峰派出所對面

店面看起來完全老店的年紀

 

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雖然招牌上寫著木瓜牛奶.三種冰

不過店裡客人大多是點肉圓來吃

 

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冬天出菜頭湯

夏天是筍子湯

 

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貢丸湯.豆腐湯就沒有季節的困擾

不過綜合湯應該最多人點的吧

 

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肉圓一顆35元

男生最少要吃上兩顆才夠

上桌前肉圓已稍微剪開才加醬料

 

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淋醬很濃稠有白米醬.黑色油膏

吃辣的會再加上一匙紅醬

 

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店家後方發現的醃漬物

很大罐又紅紅的是辣椒嗎

 

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先蒸後炸的油泡肉圓

內餡是醃入味的豬後腿肉

霧峰在地人與觀光客必光顧的店

菜市裡肉圓婆傳統庶民美食

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肉圓婆

地址:台中市霧峰區民權街42號

電話:04-2339-0243

時間:08:30~18:30(週二休)

資訊:霧峰肉圓婆fb

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